食療妙方|夏季濕熱重，備一份食療版三仁湯吧！

　　夏季天氣熱，陽氣在外，此時(shí們作)人體陽氣趨向(xiàng)于外，那麼(me)中焦脾胃的視黑陽氣就(jiù)偏弱，如果自身人快本就(jiù)脾虛，體内有濕氣，近師再遇上吃了肥甘厚味，脾胃運化不掉，那麼(me)就厭草(jiù)容易郁積生熱。此時(shí)，外到東界大環境又是濕熱交蒸的，則濕熱爲患，就老呢(jiù)會(huì)給身體添麻煩。

　　孩子有濕熱的表現

　　大油頭、臉上很容易出油、長(cháng)學讀痘，口唇發(fā)紅，很容易有口瘡、麥粒腫等上火症狀；紙體汗味粘稠、體味較重，很怕熱，但也會(huì)發(fā)空業熱怕冷交替；小便發(fā)黃渾濁、有異但短味、量少；大便溏稀、氣味濃、黏廁所，偶爾幹硬；愛土雨發(fā)脾氣、哭鬧、焦躁易怒；舌色紅、舌苔黃厚膩。

　　濕熱重了，也會(huì)導緻外感，濕熱感冒時(shí劇音)除了具有以上症狀，還(hái)會(huì)頭暈暈的，腦袋鐵得像是戴了一個大帽子。此時(shí)的發(fā)購短燒，中醫形容叫(jiào)身熱喝事不揚，發(fā)汗後(hòu)，熱度片刻稍有改善，然後(體公hòu)繼續開(kāi)燒，或者根本沒(méi)錯市有改善。

　　那麼(me)趁著(zhe)現在濕熱漸生，還民務(hái)沒(méi)有到濕熱盛的時(shí)節，我們先來學(xué)習一些應用員對(duì)的方法。濕熱爲患時(shí)，無形的熱是木謝附著(zhe)在有形的濕氣上的，所以此時(shí)單純算裡的清熱并不能(néng)解決問題，還(hái)要配合祛除濕氣，這(zhè)樣(服外yàng)熱氣無處附著(zhe)，很快容易散去。而在中醫裡(l不視ǐ)，祛濕熱有一個經(jīng)典的方子，叫(jiào)做三仁湯低森，由杏仁、白蔻仁、薏苡仁、半夏、厚樸、通草、竹葉等藥組成(chéng)站街，如果要服用的話，可以請附近中林煙醫幫忙斟酌調整用量。

　　今天，我們不糾結方子，而是要化方劑爲食療，夏季天氣炎熱，濕氣又重的時人門(shí)候，大家則可以煲這(zhè)款食療版三仁湯。

　　食療版三仁湯

　　原料

　　甜杏仁9g、白蔻仁6g、生薏苡仁30g、豬脊骨250g

　　做法

　　1、薏苡仁提前浸泡3小時(shí)；

　　2、豬脊骨汆水，撇浮沫，撈出備用；

　　3、甜杏仁搗碎，白蔻仁敲碎你短；

　　4、薏苡仁、豬脊骨倒入鍋中，大火燒通美開(kāi)，然後(hòu)轉小火炖1小時(shí好林)；

　　5、下入杏仁、白蔻仁，繼續炖煮20分鍾；

　　（這(zhè)裡(lǐ)把敲碎的白蔻仁裝進(jìn)了藥袋裡(lǐ中下)，這(zhè)樣(yàng)碎塊不會(huì)飄得滿睡慢鍋都(dōu)是，挑出也比較方便~）

　　6、出鍋前，取出藥袋，加點食鹽調味即可。

　　杏仁

　　在食療版三仁湯中，把原方中北杏仁（苦杏仁）換成(ché城商ng)了日常食用的南杏仁（甜杏仁），一樣(yàng)可以祛上焦購筆濕氣，開(kāi)肺氣；

　　白蔻仁

　　白蔻仁芳香苦辛，行  氣化濕，開(kā這笑i)中焦脾胃之氣；

　　薏苡仁

　　薏苡仁甘淡滲利，滲濕健脾，清下焦濕氣。

　　這(zhè)三仁配合，三焦并調，健脾制子祛濕，使濕熱從三焦分消，諸症自解。

　　注意事(shì)項

　　1、杏仁、白蔻仁要搗碎，這(zh樂風è)樣(yàng)藥性才能(néng)更好(hǎo)的釋放出購相來。

　　2、杏仁和白蔻仁要後(hòu)下，不要煮過(guò話媽)久，20分鍾即可，否則藥性都(dōu)鄉舊揮發(fā)出去了，就(jiù)沒(méi)有作用了。

　　夏天來了，濕熱在所難免，我們能(néng)做的就(jiù)是朋美盡力維持身體的穩定，多利用中醫方法來健脾祛濕，解暑生紅山津！

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