熱ྂ到ྂ冒ྂ煙ྂ ！三伏天怎麼(me)吃？食哥老譜給你安排好(hǎo)了！

　　三伏天是一年中氣溫最高、潮濕、悶熱的日子。此時(sh兵訊í)自然界陽氣生  發(fā)，是陽氣ZUI旺的時(s能答hí)候。人體也順應外部環境的變化，陽氣旺、近著陰氣弱。那麼(me)，三伏天裡(lǐ)怎樣(yàng)從飲食上實現養生的目的呢?一起(qǐ)來聽聽專家的建議。

　　飲食先“清”後(hòu)“補”

　　三伏天應以清補爲主、先清後(hòu)補，先把體内的暑、濕等邪氣以及毒素、件妹油膩等物質清除，再補充人體的陽氣，以達到調和陰陽、養身保健、延年拍讀  益   壽的海村目的。

　　解暑防燥：絲瓜湯、綠豆湯

　　絲瓜中含有皂苷，特别适合三伏天食用。入伏後(hò湖少u)，天氣炎熱，人常常會(huì少話)沒(méi)食欲，涼拌絲瓜入口涼爽、嫩脆多子中汁、滿口清香，做清湯或者與排骨、雞湯一起(qǐ)煲湯能(nén微坐g)解油膩,令人胃口大開(kāi)。

　　溫補陽氣：羊湯、姜茶

　　羊肉性溫、味甘，入腎經(jīng)，脾睡子胃虛寒以及腎陽虛衰的人喝羊湯，可以溫中暖腎、補益  氣血。喝完羊肉湯之後(hòu)，人會(huì)出熱汗，濡養朋件髒腑的同時(shí)出汗排  毒，有益身體健康分現。

　　消暑不要太貪涼

　　酷暑潮濕，人容易出汗,不僅使體内的大量的水流呢可失，還(hái)消耗了許多微量元素。出汗時(shí)，陽氣易随之外洩，若外界坐鄉寒濕之氣較重，貪食生冷易導緻内環境寒濕、脾胃失調，實則現痰濕中阻，妹問虛則虛寒内生，爲冬季發(fā)病埋下伏筆。是工

　　建議根據體質選擇合适的食物，消暑的同時(shí)不要太貪歌火涼。脾虛濕盛的人可食用一些健脾祛濕的食物；愛吹空調、喜冷飲冰啤街得酒導緻脾胃虛寒的人，則可選擇溫陽補益的食物。

　　三伏天的主食有講究

　　老話說(shuō)，“頭伏餃子二伏面(miàn)，說理三伏烙餅卷雞蛋”，可見三伏天裡(lǐ站唱)吃的主食也有講究。

　　三伏天裡(lǐ)，出汗多會(huì)損湖明失不少蛋白質氨基酸、B族維生素、維生素C和鉀、鈉等礦物質。男離從營養角度講，把白面(miàn)和大米相比較，白面(miàn)粉中的蛋間信白質更高一些，B族維生素和多種(zhǒng)礦物質也比精白大米長就約高出一倍，所以吃面(miàn)更有利于補充營養。

　　面(miàn)條也不用總是用精白面(miàn)粉做高購，可換成(chéng)荞麥面(miàn)、綠豆面(miàn)、雜豆面(mi請學àn)等，面(miàn)條口感會(huì)更豐富，配上黃瓜話海絲、豆腐絲，營養價值更高。

　　多喝水、少喝含酒精或高糖飲料

　　三伏天裡(lǐ)要多喝水。一般情況下，每日飲水量1500毫升-1700妹技毫升，出汗較多時(shí)，每日答能飲水量可增加至2000毫升-3000毫升。如果需要在高溫環境下進(jìn照西)行體力勞動或劇烈運動的人，至少每小時(shí)飲用2分好-4杯涼水(約500毫升-1000毫升)。對(duì)于暴露在烈東小日下的工作人員，由于汗液的大量排出，可以選擇飲用含有鈉或鹽的水，含鹽量影秒以0.15%-0.2%爲宜。

　　在高溫天氣下，含酒精或高糖飲料會(huì)導緻身體失去文書更多體液，不宜飲用;盡量避免飲用冰凍飲料，以免造成(chéng)紅路胃部痙攣;對(duì)于某些需要限制液體攝入量的患者，飲水量應花但遵醫囑，避免一次性大量喝水。

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