一年補透透，不如補“霜降”！霜降進(jìn)補很簡單，用對(duì)就輛4款食療，爲冬天打個好(hǎo)底子！

　　秋意一日一日濃重，今天我們將(jiāng)進(jìn)入霜降節氣，霜降節氣的到來，意味著(zhe)秋天隻餘下短短的十幾天，此時(s少中hí)養生保健尤爲重要。民間有句諺語，一年補透透，不如補霜影制降，但是你真的會(huì)進(jìn)補嗎？

　　霜降時(shí)節進(jìn)補3大人群

　　1、養生益壽者

　　食物進(jìn)補是很好(hǎo)的辦法。從原則上說(shuō)，有不如西足就(jiù)要補充。例如，腦力勞動者應多吃核桃仁；體力消耗大者應補充蛋、雞、魚、肉等食物西低。補多少，怎樣(yàng)補，要因人而異。

　　2、易患冬病者

　　慢性支氣管炎、尿多症等都(dōu)屬于廠章冬令病，在中醫學(xué)看來，這(zhè)是因腎氣虧虛、陽虛外寒所緻，其調治的方法是溫藥和之。

　　可選用熟附子、肉桂、海馬、狗腎、人參、甘草、構祀子、生姜等，除了制成(chéng)藥劑進(jìn)補外，還(hái)可以食用。

　　3、平時(shí)怕冷者

　　降溫天氣天寒地凍，也是一年中陰氣盛、陽氣弱的季節。陽虛的人，常林筆會(huì)流清水鼻涕、手足冰涼、夜尿頻頻、小便清長(cháng)、大喝姐便稀薄、陽物不舉。

　　這(zhè)類人可食用幹姜、人參、熟附子、辣椒、羊肉等，三九天尤爲需要。同時(shí)，還(há她農i)可服用金匾腎氣丸，以促陽氣生&nbs通人p; 發(fā)。

　　進(jìn)補原則要遵循

　　現在進(jìn)補的好(hǎo)時(shí)機

　　可以增強免疫力，改善體質

　　但進(jìn)補不是吃得越多越好(hǎo)、越貴越好(h什農ǎo)

　　那到底該怎麼(me)吃呢？

　　1、大補多補急補，會(huì)适得其反

　　很多人認爲身體差就(jiù)要大補女書、多補、急補。但如果有些人身體虛弱并不單純，常見虛證，有氣虛、血虛、津虛、精虛、陰虛、陽虛等的不同，身體機能(néng)的調整或恢複都(dōu)需要時(s煙動hí)間，如果不在醫生的指導下，急于求成(玩老chéng)的大劑量應用，常常會(huì)适得其反，甚習錯或引起(qǐ)嚴重後(hòu)果。

　　2、宜食療緩補，不宜急補

　　中醫藥治療任何疾病都(dōu)有禁忌，補藥和保健品也要有針對(duì)性才行，如果不加區分濫用亂補一氣，不但不能(néng)起(q就離ǐ)到補虛之目的，反而會(huì)加重病情，這(zhè通近)也是禁忌。

　　中醫學(xué)有個經(jīng音信)典的說(shuō)法：“胃以喜爲補。”就(jiù)是你喜歡吃什麼(可友me)，就(jiù)适當吃點兒什麼(me)，而不是什麼(me)蛋白質、脂肪含量高才吃什麼(me)。“因此，霜降進(唱做jìn)補主張緩補不宜急補，藥補不如上公食補。

　　六味雞肉湯

　　【材料】鮮雞肉250g，當歸、枸杞、白芍各1章放5g，熟地黃25g，山藥20g，炙甘草5g

　　【做法】

　　1、清水洗淨雞肉，切塊備用；

　　2、將(jiāng)當歸、白芍個小、熟地黃、山藥、炙甘草用過(guò)就空濾袋包好(hǎo)放入砂鍋中，倒入适量的飲用水以沒(méi)過(guò)藥材長雜的2厘米爲宜，用武火煮沸，再用文火煮森中20分鍾左右，將(jiāng)藥汁滗出倒入幹淨的瓷碗中；

　　3、將(jiāng)砂鍋洗淨放入雞肉塊、枸杞子和藥汁，倒入适量北白清水用文火炖至雞肉熟爛即可。

　　【功效】調和五髒、健脾養胃、補益  氣血，冬季食用可以溫補身體，抵習為禦寒氣。而且此湯有利水的作用，冬季腎虛小便不利的人食用。

　　沙參玉竹煲豬肉

　　【材料】沙參1兩(liǎng)，玉竹半兩(liǎng)，鄉房百合半兩(liǎng)，無花果3個光生，豬肉1斤(三人份)

　　【做法】豬肉洗淨切塊，和其他食材一起(qǐ)放入瓦煲，加水适量，煲一小時(shí)即可海舞。

　　【功效】有很好(hǎo)的滋陰效果，老少鹹宜，适身玩合一家人喝。特别是加入無花果會(huì)讓湯水甜甜的，小孩也愛喝土行。建議喝湯後(hòu)，除玉竹外，票放其他食材均可一并吃下。

　　葛根鲫魚湯

　　【材料】葛根250克，鲫魚一條約500克，生姜50克

　　【做法】將(jiāng)鲫魚放在鍋中煎至麗懂兩(liǎng)面(miàn)微黃泛香，再鐘就加入洗淨切塊的葛根和生姜，加水8碗，煲一個小時(shí)左右。有司

　　【功效】清熱、生津、補中。

　　白果粥

　　<材料>白果6粒，白蘿蔔100克，糯米100克，白糖50克。

　　<做法>

　　1、蘿蔔洗淨切絲，放入熱水焯熟備用。

　　2、先將(jiāng)白果洗淨與糯米同煮，待米開(kāi)花時(s要子hí)倒入白糖。

　　3、文火再煮10分鍾，拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。

　　<功效>固腎補肺，止咳平喘。

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