明日立秋，暑熱未退……這(zhè)區如些食療藥膳，值得收藏！

　　立秋，是二十四節氣中第13呢話個節氣，北鬥星鬥柄指向(xiàng西業)西南，太陽到達黃經(jīng)135°，于每年公曆店物8月7－9日交節。立秋，意味著(zhe)降雨、風暴、濕度等，處于一年中的轉折空低點，趨于下降或減少，但立秋并不代表酷熱天氣就(jiù)此結束，初校遠秋期間天氣仍然很熱，俗稱“秋老虎”。

　　《管子》中記載：“秋者陰氣始下，故萬劇場物收。”《素問·四氣調神大論》指出：“夫四時(shí)陰陽者，年城萬物之根本也，所以聖人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，靜笑故與萬物沉浮于生長(cháng)之門，逆其到放根則伐其本，壞其真矣。”此乃古人對(duì)四時(shí)調攝之宗旨，告誡人聽黃們，順應四時(shí)養生要知道(dào)“春生、夏長(cháng服林)、秋收、冬藏”的自然規律。立秋正是從養陽逐漸轉爲養陰的時(shí)刻，因此秋季場月養生，皆以“收、養”爲原則。

　　1、精神調養

　　夏季陽氣旺盛，進(jìn)入立秋以後(hòu說地)，陽氣會(huì)慢慢減弱，大家在此時(shí)要遠離悲傷憂愁的情緒，藍暗以避肅殺之氣，盡量做到内心甯靜，神區開志安甯，心情舒暢，同時(shí)還(hái地為)應收斂神氣，以适應秋天容平之氣。子關

　　2、起(qǐ)居調養

　　立秋之季已是天高氣爽之時(shí)，《素問·四氣調神大論》師筆“秋三月，……早卧早起(qǐ)，與雞具興”指出，秋子睡季應早卧以順應陽氣之收斂，早起(qǐ)報山爲使肺氣得以舒展，且防收斂之太過(guò)，即秋季以晚上9點至10點入睡，早晨5點至6點起(qǐ)床比較合适。立秋乃初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風遠醫時(shí)至，但天氣變化無常，因而要随時(sh他劇í)注意衣物的增減，防受涼感冒。科理

　　3、飲食調養

　　《素問·髒氣法時(shí歌山)論》說(shuō)：“肺主秋……肺收斂，急制飛食酸以收之，用酸補之，辛瀉之”。《飲膳正要》說(sh化慢uō)：“秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁服師寒飲”。《金匮要略》又有“秋不食肺”弟間之說(shuō)。秋季燥氣當令，易耗傷津液，故飲食應以滋陰潤肺爲宜，适當多什暗食酸味果蔬以及食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤的小食物，以益胃生津。

　　養生藥膳

　　生地粥

　　材料：生地黃25克，大米75克，白糖少許那場。

　　做法：生地黃（鮮品洗淨細切後(hòu)，用雜風适量清水在火上煮沸約30分鍾後(hòu)，滗出又新藥汁，再複煎煮一次，兩(liǎ湖鐵ng)次藥液合并後(hòu)濃縮至100毫升，門計備用。將(jiāng)大米洗淨聽很煮成(chéng)白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時(shí)加入适暗們量白糖調味即可。

　　功效：滋陰益胃，涼血生津。本方還(hái)可做肺結核，糖尿病患者之膳食看東。

　　百合杏仁紅小豆粥

　　材料：百合10克、杏仁6克、紅小豆30克拿國、粳米适量、白糖少許或無。

　　做法：先將(jiāng)紅小豆洗淨，加水适量，與粳米一起(q問了ǐ)，先以大火煮沸，然後(hòu)在半熟的粳米鍋内加入百合、杏仁、白糖，以小火湖亮同煮至熟即成(chéng)。

　　功效：清肺火熱。用于肺陰虛，虛火旺盛，素有口幹、鼻燥、口苦者得姐。

　　百合銀耳蓮子粥

　　材料：蓮子10g、百合10g、銀耳20g、枸杞5g、糯米50女人克、紅棗10克。

　　做法：將(jiāng)蓮子去心、百合、銀耳北司、枸杞和紅棗分别用溫水浸泡30分鍾左右。鍋中水煮開(kāi)，放入文美食材，大火煮沸，繼續小火慢煮大約15分鍾到草左右。出鍋後(hòu)，根據個人口味加入适量遠門的白糖。

　　功效：養心安  神，潤肺止自錢咳。百合銀耳蓮子粥，是夏末秋初潤肺養肺的佳品，老少她作皆宜的食物。

　　養生茶

　　養心安  神：甘麥大棗茶

　　材料：甘草10克、浮小麥30克、大棗10枚。

　　做法：將(jiāng)甘草、浮小麥研成(chéng)粗末，紅棗去核，一同放入保溫民綠杯中，沖入沸水，加蓋焖10分鍾左右，代茶飲（大棗可嚼食）。也可將(jiā事計ng)三味食材加水煎煮後(hòu)，取湯液30車高0毫升，一日内分2~3次服完。

　　功效：養陰除煩、甯心安  神。

　　養陰潤  燥：烏梅生姜茶

　　材料：烏梅1個（去核）、生姜1~2片、紅糖适量。

　　做法：將(jiāng)烏梅去核，烏梅肉洗淨切碎，生姜洗淨切絲，同紅糖一起(q內如ǐ)放入保溫杯中，沸水沖泡半小時(shí)即可。機術

　　功效：養陰生津、暖胃健脾。

　　4、運動調養

　　進(jìn)入秋季，是開(kā訊街i)展各種(zhǒng)運動鍛煉的大好(hǎo)時(shí)機，但不忘以“習學收養”爲原則，將(jiāng)保養身體内的陰氣爲關鍵任務。也就(jiù)是現科說(shuō)運動的時(shí)候，運動不宜過(guò)大，以免出汗過(guò)多，耗損過(車如guò)多的陽氣緻使體内陰陽失衡。建議選擇平緩輕松的運動項目，如理機散步、太極、八段錦等。

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